2022年6月1日昼食yorokobien 昼食 郷土料理の日（香川県）しっぽくうどん まんばのけんちゃん 浅利と葱のぬた →しっぽくうどん（左上）は、季節の野菜を煮干し等の出汁で煮込んだ具材の多いうどんです。長崎の卓袱料理が由来になっていて、大皿に盛られたコース料理の中にうどんも含まれてい […]
