2019年7月7日昼食yorokobien 2019年7月7日 昼食 間食 七夕行事食七夕そうめん 胡瓜と茗荷の和え物 すいか ➝天の川に例えて、七夕そうめんを提供致しました。少し写真では分かりにくいですが、白・赤 ・緑と三色のそうめんになっております。口当たりが良いので、入居者様に好評でした。 ➝この日 […]
2019年7月3日昼食yorokobien 2019年7月3日 昼食 鶏飯(けいはん)鶏飯(けいはん) がね 夏みかん缶 ➝本日は、郷土料理の日です。鹿児島県の「けいはん」と「がね」を提供致しました。 「けいはん」は「とりめし」と同じ漢字で表記されますが、読みも内容も違います。 「とりめし」が炊き込みご飯 […]