2019年5月8日昼食yorokobien 2019年5月8日 昼食 選択食ご飯 鶏つくね焼き(ミンチカツ) ぜんまい炒め煮 バナナ ➝上が表の”鶏つくね焼き”、下が裏の”ミンチカツ”です。今回は、好みが真っ二つに 別れて、ほぼ同数でした。因みにどちらも手捏ねです。
2019年5月5日昼食yorokobien 2019年5月5日 昼食 間食 端午の節句昼食:豆ご飯 鰹のたたき 筍の木の芽和え すまし汁 オレンジ ➝端午の節句の定番メニューです。施設給食で生ものは滅多に出ない為、皆さんとて も喜ばれておりました。因みに鰹のたたきは、高知県(土佐)の郷土料理でもあり ます […]
2019年5月2日昼食yorokobien 2019年5月2日 昼食 油淋鶏ご飯 油淋鶏 ブロッコリーの炒め煮 春雨スープ ※油淋鶏は、カリッと揚がった食感が台無しにならないように、タレは別付けで提供 しております。