2020年9月2日昼食yorokobien 昼食 石狩鍋風（郷土料理の日）ご飯 石狩鍋風 茄子の炒め物 青かっぱ漬け →今月の郷土料理のテーマは、北海道です。石狩鍋は、明治時代に地元の漁師が賄い料理として食されていたものを割烹金大亭が世に送り出した、鮭を主原料とした北海道の郷土料理です。三平汁 […]
2020年8月26日昼食yorokobien 昼食 鶏の甘辛炒め煮ご飯 鶏の甘辛炒め煮 オクラのお浸し 味噌汁 この日の間食は、皆様の大好きなメロンを提供致しました。カットしている時もメロンの甘くて香しい匂いがしておりました。果肉も軟らかく香りだけではなく、甘かったそうです。
