2019年4月24日 昼食 鰆の西京焼き(特別なお食事の日)
ちらし寿司 鰆の西京焼き 菜の花の和え物 すまし汁 苺
西京焼きは、にぎり寿司会でお世話になっている近郊のお寿司屋さんでお願いしました。
秘伝の味噌に漬け込まれた、脂ののった鰆がこんがりと焼けました。皆さん、お寿司と同様に 「美味しい!」と舌づつみをうたれておりました。
大阪市にある特別養護老人ホーム「北野よろこび苑」です。
ちらし寿司 鰆の西京焼き 菜の花の和え物 すまし汁 苺
西京焼きは、にぎり寿司会でお世話になっている近郊のお寿司屋さんでお願いしました。
秘伝の味噌に漬け込まれた、脂ののった鰆がこんがりと焼けました。皆さん、お寿司と同様に 「美味しい!」と舌づつみをうたれておりました。