間食 手作りかしわ餅

こちらは通常の柏餅です。ただ、市販の物と比べると噛み切り易いように工夫しております。

 

こちらは飲み込む力が少し落ちてきた方用に用意した柏餅です。外の餅の部分は練り切りで作りました。