ご飯　国産牛のすき焼き風煮（卵付き）

今月の特別食は、色々迷った挙句、皆さんの大好きな牛肉を提供致しました。

折角のお肉なので、質にこだわり何度か試作を繰り返して、納得のいく肉を選んで

召し上がっていただきました。軟らかくて食べ易く、風味も抜群でした！