国産牛ステーキ　生食パン　コーンポタージュ

国産牛ステーキは淡路ビーフです。因みに右側のソースに使用している玉葱も淡路産です。肉質も良く非常に美味だったそうです。ソースも肉の味を邪魔することなく、良い塩梅でした。かなりレアに見えますが、低温で1時間程かけて焼いておりますので、ご安心ください。生食パンは、某有名店へ買出しに行きました。どちらも非常に喜ばれておりました。