昼食 亀山味噌焼きうどん(郷土料理の日)


亀山味噌焼きうどん 牛汁 オクラの和え物

→亀山味噌焼きうどんの誕生した亀山氏市は、多くの長距離トラックが行き交う要衝で、運転手を対象とした焼肉店が提供した事がはじまりとされています。

→牛汁は元々、伊賀地方の精肉店の賄い食が発祥の牛肉の入った関西の肉吸いのようなお吸い物です。