昼食 七夕そうめん

七夕そうめん オクラのポン酢和え すいか

七夕にそうめんを食べる由来ですが、古代中国では七夕に厄除けを願い、索餅(そうめんの元になった物)を食べる風習があり、それが日本に伝来して時代の変化とともに素麺に変化したそうです。又、7月7日は素麺の日でもあります。

間食:七夕ゼリー→手作りゼリーです。

上のブルーの部分はソーダ味、下の白い部分はカルピス味です。

カルピス味にしたのは、よろこび苑の利用者様がカルピスが好きな方が多いという事もありますが、7月7日はカルピスの日でもあります。カルピスが誕生して今年で101年らしく、ロングセラー飲料なので、利用者様の年代の方々にもお馴染みの味で、喜ばれておりました。因みに、カルピスの包装の水玉模様は、天の川を表現しているとの事です。