ボルガライス　白菜スープ　さくら漬け

➝ボルガライスは福井県の郷土料理で、オムライスの上にカツをのせソースをかけたものです。ご当地では、オムライスの中身が炒飯、ピラフであったり、ソースもデミグラスソース、トマトソース等様々なバリエーションがあるそうです。