2022年1月5日 / 最終更新日 : 2022年1月14日 yorokobien 昼食 昼食 ソースカツ丼(郷土料理) ソースカツ丼 越前おろしミニそば フルーツカクテル缶 →ソースカツ丼は、ドイツで修行した福井県出身のシェフがドイツのウスターソースをカツにかけてご飯にのせて提供した事が起源とされています。 →越前おろしそばは、昭和22年に昭和天皇が当地を訪問された際に召し上がり、とても気に入られた事から『越前そば』と命名されたそうです。