料理クラブ 石焼きいもとスイートポテト
10月の料理クラブは、今が旬のねっとり甘い安納芋を使用して石焼きいもとスイートポテトの2種類を作り食べていただきました。苑では石焼きいもの機械があるのでアルミホイルを巻いて2時間焼き、石の上で30分保温すると甘い蜜がたっぷりと出てきます。今回はスイートポテトの焼き上がりを待っている間に出来立ての石焼きいもを召し上がっていただきました。多くの方がどちらもペロッと完食!中にはおかわりされる方も!意外にも砂糖や牛乳を使用したスイートポテトより石焼きいもの方が好評でした。次回はホットプレートを使用したおやつを企画中です。
































