９月の料理クラブは『おはぎ』を作りました。

作るおはぎは餡子ときな粉の２種類。

先ずはお米を丸めて頂いてから餡子ときな粉をまとわせていくのですが、これが思ったより上手く出来なくて悪戦苦闘する参加者が何人もおられました。

完成したおはぎは早速召し上がって頂きましたが、餡子を追加する『追い餡子』をする入居者もおられ、お腹いっぱいになるまで『おはぎ』を楽しんで頂きました。

一見簡単に作れそうな『おはぎ』ですが、実際には隙なく餡子やきな粉をまとわすのは難しくて、参加された入居者もどのようにすれば上手く出来るか考えながらやられていました。

只、多少形が悪くても味には満足されたようで、参加者の皆様は満足そうにされていました。