冷やしそうめん　鱧の天ぷら　胡瓜と若布の酢の物　マスカット

➝今年は夏後半になっても、猛暑日が続いたので、今月の特別食は冷やしそうめんを提供致しました。

この日も気温が高い日でしたが、冷たい食感で皆さん喜んでおられました。

鱧は、大阪の方々にとって夏の風物詩的な献立だと思い、提供致しました。

マスカットは好評で、皮ごとでも召し上がって頂けるのですが、器用に！？皮を除いて召し上がって

おられる方もおられました。