いちご狩りに行けない入居者の方にもいちごを堪能していただけるようにたくさんのいちごを使用したおやつを提供し、いちごパーティーを楽しんでいただきました。

今回様々な品種のいちごを使用しました。

岐阜県：美濃娘、香川県：さぬきひめ、長崎県：ゆめのか、恋みのり、佐賀県：さがほのか、福岡県：あまおう、熊本県：ゆうべに。

午前中には料理クラブとして入居者様にいちごパフェ作りをお手伝いいただきました。パフェは3層に分かれており、一番下にはフルーチェを。

次の層にはスポンジケーキをサイコロ状にカットし、盛り付けます。

トッピング用のいちごも一つ一つカットします。

おやつの時間には料理クラブで調理したいちごパフェといちごミルクを提供しました。あっという間に完食され美味しかったと好評でした。