2020年7月8日昼食yorokobien 昼食 おかやまデミカツ丼おかやまデミカツ丼 味噌汁 黄桃缶 おかやまデミカツ丼は、キャベツとかつを重ねた丼にデミグラスソースをかけたものです。このカツ丼は、岡山の料理店「味司 野村」の創始者である野村佐一郎が、東京のホテルで洋食の修行中に考案し […]
2020年7月7日昼食yorokobien 昼食 七夕そうめん七夕そうめん オクラのポン酢和え すいか 七夕にそうめんを食べる由来ですが、古代中国では七夕に厄除けを願い、索餅（そうめんの元になった物）を食べる風習があり、それが日本に伝来して時代の変化とともに素麺に変化したそうです。 […]
